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Fraises poêlées au miel
Ingrédients :
- 800 gr de fraises
- 150 gr de miel de lavande
- 15 cl de vin blanc
- 3 gousses de vanille
- Quelques feuilles de menthe fraiche
- Accompagné d'un champagne demi-sec
Préparation : 10 minutes (pour 4 personnes)
Lavez, équeutez les fraises, séchez les délicatement dans du papier absorbant.
Versez le miel dans une sauteuse, ajoutez le vin blanc et portez à ébullition 5 minutes.
Fendez la vanille en deux et prélevez les graines à l'aide de la pointe d'un couteau, ajoutez-les dans le sirop obtenu, laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez les fraises dans la sauteuse, mélanger délicatement de manière à bien enrober les fraises. Laissez à feu doux pendant 3 à 5 minutes.
Répartissez les fraises dans 4 coupelles en y déposant quelques feuilles de menthe fraiche.
Servez les accompagnées de tuiles aux amendes et d'un champagne demi-sec.
| le miel aux pouvoirs divins | Massage au miel (vidéo) |
| Fraises & miel - Sensualité de douceur |
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Je me souviens de fraises juste dégustées comme ça, à même la barquette, lors d'un joli premier rendez-vous gourmand...pour autant cette recette plus élaborée m'a l'air bien délicieuse !
Mmmm ça me fait trop envie!!!
bel après-midi nat
Bon appétit
j'adore les deux
jamais essayé ensemble
ce doit être divin ;)
bonne soirée Nat
bises
christelle
j'adore tous les ingrédients, tu m'invites quand ?
Gros bisous
mais cet été mon cher Bruno, avec ta petite femme :) gros bisous
tu n'as rien trouvé de mieux pour mefaire saliver
grosses bises
je cherche très fort !!! gros bisous
je te remercie de ton soutien
gros bisous
¸.•♥•.¸¸.•♥ •Ś.Ő.Ń.Ŷ.Á•♥•.¸¸.•♥•.¸
Tu nous dis 10 minutes! mais je me connais: j'en aurais pour une demi-heure! A moins que tu m'invites à les déguster...
Je t'embrasse,
Gigri
mdr non je te promets 10 minutes
si tu savais a quel point je suis une grande cuisinière mdr
HUMMMMMMMMMMMMMMMMMM IL FAUDRA ESSAYER quand je serai chez toi hein ?? Le miel miracle, Lajémy à soigné uniquement avec du miel, un de ses chevaux d'une vilaine plaie très infectée, dont les vétérianires ne venaient pas à bout. J'y ai beaucoup pensé pour Tuhina mais je n'ai pas osé. Bref hier soir 21h30 de nouveau chez véto, les agraffes étaitent parties. J'en peux plus, et Tutu non plus. J'ai appelé ce matin, j'y retourne à 14H; La véto qui suit Tutu est absente aujourd'hui, c'est un autre véto, je t'expliquerai ce soir. Gros bisous
Des fraises bien sensuelles! bises
UNe belle idée de recette. J'ai tendance à les faire toujours de la même façon, la prochaine fois j'essaie ça. Et superbe photo ! :)
j'adore cette recette ça doit être super bon
wouahhh et du demi-sec sensualité du gout
gros bisous tout doux de nous deux Nat
Didier
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