Le blog de Nat

dieu-pan.jpgLes Romains
L'origine de la Chandeleur est païenne et remonte aux Parentalia Romaines, leur fête annuelle en l'honneur des morts, au cours de laquelle ils veillaient à l'aide de cierges et de torches, en honorant Pluton et les dieux infernaux.
En l’honneur du Dieu Pan, toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux. Tandis que le paysan y voyait jadis une sorte d'hommage à la déesse des Moissons, on pouvait assister à d'étranges rituels en ce jour de la Purification propice aux idylles champêtres, le cierge de la Chandeleur constituant un précieux talisman contre les mauvais coups du sort et les caprices du ciel.

imbolc.jpgLes Celtes

Ensuite, il faut rappeler que l'on trouvait un rite lié à la purification chez les Celtes. La crêpe symbolise la roue solaire et le don aux divinités sans lequel le blé serait altéré. L'hiver tirait à sa fin en février, la fête d'Imbolc le 1er février (à noter qu'ils avaient un jour d'avance sur la fête catholique) était fête de la purification de l'eau, pour s'assurer fertilité et fécondité avec le retour de la vie en cette fin d'hiver.












chandeleur-presentation-jesus-temple.jpgLa naissance de Jesus - Les Origines Juives et Chrétiennes
Cette fête chrétienne a pour origine les relevailles de Marie, 40 jours après la naissance de Jésus, au cours d'une cérémonie de purification. C'est le jour de la présentation de Jésus au temple, 40 jours après noël, jour de sa naissance. (Après la naissance d'un garçon, une mère est considérée impure durant 7 jours et devait attendre 33 jours la purification de son sang, après la naissance d'une fille, les délais étaient plus longs, la mère était considérée impure durant 14 jours et la purification durait 66 jours. Il était donc impossible de se rendre dans un lieu sacré durant cette période).
La circoncision avait lieu le 8éme jour le jour de l'an. Cette célébration est aujourd'hui tombée en désuétude... plus personne ne pense à fêter la circoncision du petit Jésus ce jour-là !

Là tout se complique et beaucoup de catholiques ne savent plus trop de quoi il s'agit. Le 2 février est officiellement aujourd'hui la "Purification de la Vierge". Mais Dieu a préservé Marie du péché originel, alors pourquoi cette purification?
En fait Marie se sait simple mère et elle est juive. Elle se conforme donc tout simplement à la loi de Moïse, car selon les rites hébraïques, la mère impure doit se présenter au temple avec son enfant nouveau-né. Jésus, enfant juif, est présenté au Seigneur au temple par ses parents 40 jours après sa naissance soit le 2 Février. On fait le sacrifice de tourterelles ou de petits pigeons. Quoi qu'il en soit, Marie rencontre Saint Simeon qui prophétise devant elle le destin tragique de son fils. Lui qui jusque là n'était que la lumière du monde, le messie tant attendu.

gelase-1er.jpgL'église catholique
L'église avait entrepris dès la fin de l'empire romain un vaste chantier de remplacement des rites païens par des fêtes religieuses.C'est ainsi qu'en 472, le pape Gélase 1er décide de christianiser cette fête qui deviendra la célébration de la présentation de Jésus au temple en remplacant le vieux rite païen des lupercales, rite de la lumière hérité des romains par une fête religieuse, la fête de la Chandeleur, où l'on commémore 40 jours après Noël un rite...hébraïque.
C'est lors de l'une de ces processions qu'est né le traditionnel partage des crêpes chaque 2 février. Afin d'encourager et de récompenser les nombreux pèlerins venus jusqu'à Rome pour fêter la Chandeleur, le pape Gélase 1er leur distribua des crêpes (de crispus, ondulé en latin), appelées "oublies" en ce temps, donnant ainsi naissance à une tradition toujours respectée. Les crèpes étaient faites à base du froment de la moisson précédente, qui pouvait donc être utilisé en quantité car les futures moissons n'étaient plus très loin.

chandeleur-torche-moisson.jpgDe la torche à la chandelle
Mais Chandeleur vient précisément de candela "la chandelle", fête des chandelles. Car dans les églises, les torches sont remplacées par des chandelles bénies que l'on conserve allumées, autant pour signifier la lumière que pour éloigner le malin, les orages, la mort, etc... et invoquer les bons augures à veiller sur les semailles d'hiver qui produiront les bonnes moissons de l'été prochain. Les cierges bénis sont emportés dans les foyers pour le protéger. Aujourd'hui, on bénit les cierges pour rappeler que Jésus est lumière du monde.

C'est pourquoi de nombreux dictons sont nés de ce jour de février, sur le même thème :
"Rosée à la Chandeleur, Hiver à sa dernière heure."
"A la Chandeleur, L'hiver s'apaise ou reprend vigueur"
"A la Chandeleur le jour croît de deux heures" Car les jours allongent sérieusement, la végétation du blé en herbe prend de l'importance, et une offensive de l'hiver serait alors particulièrement cruelle
"Soleil de la Chandeleur, annonce hiver et malheur"
"Quand le soleil, à la Chandeleur, dit lanterne, quarante jours après il hiverne"
"Quand Notre-Dame de la Chandeleur luit, l'hiver de quarante jours s'ensuit"
"Lorsqu'à la Chandeleur le temps persiste au beau, berger serre ton foin, fais paître ton troupeau"
"Quand pour la Chandeleur le soleil est brillant, il fait plus froid après qu'avant"
"À la Chandeleur verdure, à Pâques neige forte et dure"
"A la chandeleur, il fait jour à 6 heures, à chaque travailleur, sauf au tailleur, et au fainéant"

chandeleur-ours.jpgEn de nombreux pays, on croit que le jour de la Chandeleur, un ours sort de sa tanière. Si la température est douce et qu’il voit le soleil, il retourne vite hiberner, car il sait que le beau temps ne durera pas.
"Si fait beau et luit Chandeleur, six semaines se cache l'ours"
"Si le deuxième de février, le soleil apparaît entier, l'ours étonné de sa lumière, se va mettre en sa tanière, et l'homme ménager prend soin, de faire resserrer son foin, car l'hiver tout ainsi que l'ours, séjourne encore quarante jours"

Pour d’autres c'est la marmotte qui sort. Si elle voit son ombre, cela signifie qu'il y a du soleil, alors elle retourne vite continuer à hiberner car elle sait que l'hiver va encore durer.

Selon une technique précise, on organise alors des processions aux chandelles le jour de la Chandeleur. Chaque croyant doit récupérer un cierge à l’église et le ramener chez lui en faisant bien attention à le garder allumé.
On dit que quelques gouttes de sa cire versée sur des œufs à couver en assurent une bonne éclosion.
Et aussi que sa flamme protège de la foudre si on l’allume pendant l’orage.
"Celui qui la rapporte chez lui allumée, pour sûr ne mourra pas dans l’année"

chandeleur-crepes.jpgLes Crèpes
Tous ces symboles se retrouvent aujourd'hui dans cet emblème de la Chandeleur qu'est la crêpe. Ce disque doré rappelle lui aussi le disque solaire, le soleil, dont le retour commençait enfin à se préciser les peuplades du Nord de l'Europe et pour les Celtes, et les offrandes alimentaires.
La crèpe est censée exorciser la misère et le dénuement. Il faudra garder la première qui sera tout au long de l'année, jusqu'à la chandeleur suivante, garante de prospérité.
En faisant les crêpes, il fallait respecter une autre coutume, celle de la pièce d’or. En effet, les paysans faisaient sauter la première crêpe avec la main droite tout en tenant une pièce d’or dans la main gauche. Ensuite, la pièce d’or était enroulée dans la crêpe avant d’être portée en procession par toute la famille jusque dans la chambre où on la déposait en haut de l’armoire jusqu’à l’année suivante. On récupérait alors les débris de la crêpe de l’an passé pour donner la pièce d’or au premier pauvre venu. Si tous ces rites étaient respectés, la famille était assurée d’avoir de l’argent toute l’année.
" Si point ne veut de blé charbonneux, mange des crêpes à la Chandeleur"

"Celui qui retourne sa crêpe avec adresse, qui ne la laisse pas tomber à terre ou qui ne la rattrape pas sous la forme navrante de quelque linge fripé, celui-là aura du bonheur jusqu'à la Chandeleur prochaine"

Voilà comment les crèpes ont envahies nos assiettes le 2 février ! Bon appétit !
crepes 
Pour une navigation plus aisée vers le tableau récapitulatif des fêtes calendaires.
Une mise à jour sera faite régulièrement, à chaque nouvel article de cette catégorie.
Bonne navigation.
  

Mar 2 fév 2010 9 commentaires
Alors là : chapeau ! Cette ensemble de recherches doit être encensée. Boudu quel boulot ! 
Est-ce que je peux me copier l'intégralité de ton texte ? Pour mes archives perso.
Pour moi les crêpes apparaissaient à ce moment là en souvenir des conditions alimentaires des derniers siècles. A ce moment de l'année, il n'y avait plus que les oeufs et les restes de farine à manger. Le vif (la viande) et le frais (légumes) ayant déjà été consommés par crainte de perte.
Je sais c'est plu terre-à-terre  mais pourquoi pas.
bises Kinia 
kinia - le 02/02/2010 à 12h02

merci Kinia, pour ce compliment, en effet, il m'a fallu plusieurs jours pour faire ces recherches, un boulot de titan
lorsque j'ai commencé l'article, je n'imaginais pas que les crèpes dans nos assiettes pouvaient avoir parcourues un tel chemin
je pense ne pas avoir compris ta question ? copier mon article ? pour le mettre où ?
bises ma belle

Nat
Bonjour Nat, un passage rapide pour te souhaiter un bon mardi et un clico, gros bisous.
Fathia.Nasr - le 02/02/2010 à 13h46

gros bisous ma douce bonne semaine !

Nat

Un article très instructif, j'aime les crêpes, j'en fait pour mon enfant et pour moi, lui il les aime au chocolat et moi je les aime avec le miel, bon mardi et à très bientôt.

Fathia.Nasr - le 02/02/2010 à 13h54

un article qui m'a prit un temps fou !!!
si j'avais su en commencant que je remonterais à l'époque des romains !!!
douce crèpe dans nos assiettes
émoustillent nos papillent
nous sommes très friands de cette gourmandise chez nous
autant les grands que les petits
:)

Nat
merci pour les infos!
chris spé - le 02/02/2010 à 20h32

de rien
tu vas pouvoir faire des crèpes à ton équipe en leur donnant un cours d'histoire maintenant

Nat
Voilà, j'ai beau vivre à deux minutes de la frontière, je rate toujours la fête de la Chandeleur. C'est que Genève est Calviniste..., par contre on aime bien les crêpes aussi :)
Merci et bravo pour ce magnifique article très très complet. A conserver !
Bisous Nat
india - le 02/02/2010 à 21h00

ouf, j'ai eu peur que la sévérité de la religion vous l'interdise
c'est tellement délicieux une crèpe
si tu veux, l'année prochaine je t'envoie un calendrier francais de "la poste", je pense que ça doit être écrit

Nat
Mais c'est une vraie bible cet article! Merci!
agnesp - le 02/02/2010 à 21h38

maintenant on ne regarde plus les crèpes de la même façon !

Nat
belle soirée à toi

sonya972 - le 03/02/2010 à 00h04

doux bisous ma douce je file au lit

Nat
en voilà une histoire pour une crêpe !!!
merci ! c'est instructif !!!
cat - le 08/02/2010 à 00h31

lol, quand j'ai commencé cet article, je n'aurai jamais imaginé allez si loin dans mes recherches
c'est fou quand même
merci pour ta lecture
très bonne journée :)

Nat
J'AME ASSEZ TOUTES CES LEGENDES OU VERITES PAIENNES OU RELIGIEUSES§§
MUGUET JOCELYNE - le 11/02/2010 à 11h04

j'aime me ressourcer dans ces vieilles histoires
j'aimais prendre le temps d'en lire aux enfants lorsqu'ils etaient petits

Nat